Цена может вырасти на 10%, несмотря на то что в этом году Россия собрала один из самых высоких урожаев зерновых.
Как передает ТАСС, уведомление поставщиков о предстоящем росте закупочных цен получило большинство крупнейших продовольственных ритейлеров.
Переработчики объясняют подорожание ростом цены на муку, зерно, сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и транспортные расходы. Стоимость пшеницы, зависимая от доллара, и дальше будет расти вслед за обесценивающимся рублем, предупреждают эксперты.
Обращения поступают практически из каждого региона, но в основном из Северо-Западного, Центрального и Южного федеральных округов. Некоторые региональные производители повышать цены уже начали.
В Минпромторге заявили, что серьезных колебаний цен на хлеб не отмечают.
Рынки хлеба и хлебобулочных изделий всегда находятся под пристальным вниманием ФАС. В настоящее время в центральный аппарат службы жалоб от торговых сетей о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия не поступало, — сказала начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко.
